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事務所日記

豆苗再生 2024/06/09(日) 16:08:58

豆苗を初めて買いました。
料理に使った後、残った根を水につけておくと再収穫出来る
そうなのでバットに根を入れ水を張り、明るい所に置いて
毎日水を取り替え様子を見ました。
すると一週間ほどで収穫出来るまでに成長しました。
ポイントは豆苗の根元にある二つの脇芽を残して
カットすることと、こまめに水を替えることくらいでしょうか。
調べてみると3回も再生させる方もいる様なので
チャレンジしてみようと思います。

             事務担当 M


アジサイ七変化 2024/06/01(土) 11:05:03

今年は2鉢のアジサイを購入して室内に飾っていますが
始め白だった花が黄緑色に、ピンク色の花も縁が黄緑色
に変わってきました。
鉢植えでも時間が経つとこんなに色が変化するとは
思いませんでした。
調べてみると、最後は全部の色素が消えて緑色で終わる
ことが多いそうなのでそろそろうちのアジサイも終盤なの
かもしれませんが、この色の変化も又、雰囲気が変わって
いいものです。

                 事務担当 M


31°に! 2024/05/24(金) 18:18:22

5月というのに,今日は最高気温31°の真夏の様な気温と
なりました。急な暑さは体にこたえます。
日々の気温差のせいか娘は風邪をひいて熱は無いものの
頭痛がするとぼやいていました。
来週は前線の影響で警報級の大雨の恐れとの予報が。
気温も上がったり下がったりですから、皆様も体調管理には
ご注意ください。
 
               事務担当 M

バラの季節に 2024/05/16(木) 22:42:51

薔薇の美しい季節になりました。
我が家のオールドローズも今が満開です。
今年は生ゴミから作った堆肥が効いたのか花つきが良く、
枝葉が左右に伸びて例年の1、5倍近く大きくなった気がします。
もうしばらくこの美しい状態を楽しみたいのでのですが
今春は本当によく雨が降る。恨めしいです。

              事務担当 M

グリンピース 2024/05/10(金) 22:29:30

収穫したてのさやに入ったグリンピースを袋いっぱい
頂きました。
グリンピースは苦手という人も多い様ですが、我が家は
皆好きです。せっせとさやから実を取り出しました。
まず明朝はグリンピースご飯にし、後はサッと湯がいて
冷凍庫で保存し色々な料理に使いたいと思います。

                事務担当 M

熱中症に注意 2024/05/03(金) 23:20:50

ゴールデンウイーク後半の今日は、親戚宅へ恒例の
バーベキューに行ってきました。
今日は爽やかな晴天で、屋外にいても暑過ぎず気持ちの
良い行楽日和となりましたが、明日は更に気温が上がる
様なので熱中症に注意が必要とのこと。
5月に入ったばかりで熱中症の心配をするほどの暑さに
なるとは。この先の気温が心配になります。

                事務担当 M

夏野菜の苗 2024/04/25(木) 17:20:46

今年の春は雨が良く降るので、趣味で参加している
菜園の作業も思う様になかなか進みませんでしたが、
ようやく先日、天狗ナスとジャンボカラーピーマンの苗を
植えてきました。
天狗ナスは一般的なナスよりも実が柔らかく、焼くと
とろける様な食感になるのが特徴でとても美味しいです。
夏に美味しいナスが沢山採れる様、これからせっせと
世話をしていきたいと思います。

                事務担当 M

今が旬です 2024/04/18(木) 11:26:39

このところ、筍をいただくことが多く連日食べています。
茹でた状態でいただく事が多いので知りませんでしたが
筍には皮が黒っぽく芽の色の緑が濃いものと、皮が
赤みががって芽の色が黄緑色に近いものとがあるそうで
前者はシャキシャキとした歯触りがあり、後者は身が
柔らかく煮物にむくとのこと。
好みによりますから、生の筍を買う時は皮と芽を見て
買い分けると良さそうです。

               事務担当 M

猫ビックリ! 2024/04/11(木) 18:19:03

音楽好きの娘が20才を過ぎてバイオリンを習い始めました。
綺麗な音を出すのはなかなか難しいらしくギーコギーコと
練習しています。
近くで聞くとバイオリンはなかなか大きい音がするので
我が家のいたずら猫も音にびっくりするのか、いたずらを
やめてサッと逃げて遠くから眺めています。
娘は気を悪くするかもしれませんが、今のところいたずら猫を
大人しくさせる一番確実な方法です。

              事務担当 M




雨が続きます 2024/04/03(水) 17:38:50

桜の季節になりましたが、今年の春は雨の日が多いです。
名古屋周辺も満開の予報が出ていますが、この雨で
なかなか花見のチャンスがありません。
来週も雨が続く予報ですし、今週末を逃すと花見が難しいかも。
近所の桜のスポットを散歩してこようと思います。

                事務担当 M

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